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小小井盐创造大大惊奇

作者:陈明哲(台湾) 时间:2020/03/11 浏览次数:

做为成都女婿的2022世界杯足球投注,自从十数年前第一次奉命陪同太座大人回乡省亲以来,这十几年间出入成都机场的次数已不知凡几。举凡四川省境内的热门旅游景点无不一一踏遍,最远还到松潘大草原与和善的藏民窝在寨子里过,最偏僻的也曾到达茂汶地区与古老的羌民一起在碉楼上数星星,更曾经沿着岷江从上游一路高唱“岷江夜曲”到下游,不过很遗憾地发觉,除了来自台湾的2022世界杯足球投注以外,沿岸竟然没有人会唱这首描写岷江风情的老歌了。

开发自二千多年前,以自流井和贡盐驰名于世的古盐都———自贡市,从小学时候的地理课本中早就耳熟能详了,虽然近在咫尺,但是却一直未能引起2022世界杯足球投注的注意与游兴。在台湾众多的旅游资讯中,似乎也看不到自贡市的资料,自贡市在台湾住民的心目中好像与月球一般遥远。直到去年因缘际会接受了自贡市科瑞德公司梁总经理的邀请,到自贡市实地了解后,才赫然发现纯朴如昔的自贡市早就默默地在改变与影响着全中国的人们,当然也包括了住在台湾的中国人。虽然在你的日常作息中并未感觉到自贡市的存在与你会有任何搭得起来的关系,但是你却也逃脱不了它对你的影响。
    每次回成都,最欢喜的便是轮流到舅舅与姨妈家作客,可以在地尝遍最地道的各式川菜美味。当下便责令太座大人悉心学习,以便成就回台献艺。虽然太座大人非常用心努力,但是回到台湾后,如法泡制的结果,却总是感觉到还是差了那么一点,百思不得其解下只好再求教于姨妈,姨妈只轻描淡写地说到:“2022世界杯足球投注用的是川盐。”喔,对了,这时2022世界杯足球投注才恍然大悟,非太座大人厨艺不精,而是自贡产制的川盐闯的祸。川菜之能名列于中国四大菜系之一,自贡井盐居功厥伟,难怪四川泡菜都能名满天下,境内的富顺豆花、郫县豆瓣酱不也都托了自贡井盐之福吗?但它们的名气却都远比自贡还大,这就让2022世界杯足球投注对自贡市有点抱不平了。
   最近偶然在台湾的超市中发现了一种标榜“日本人最爱,日本家庭现在都已改用不受海洋污染的天然岩盐”,外包装上产地一栏用很小很不起眼的字体写着“自贡市制造”。天啊!井盐居然能变“岩盐”,或许因为都是矿盐所以相通吧。但是放大了日本人的最爱却刻意压缩了产地自贡,却是很明显地在误导。
    台湾四面环海,盐的产量非常丰富且取之不尽,也很廉价,自贡井盐本来是不可能卖到台湾来的,但是经过了以上的行销包装后,以“日本人最爱的无污染岩盐”与“海洋是有高度污染的”两点诉求就轻易地打入台湾市场,而且还塑造了岩盐天然纯净、健康,高贵的形象,因而卖得比本地海盐还要贵,同时生意还极好,因为市面上陆续已有好几个类似的品牌出现了,虽然也都有标示产自自贡,但都刻意用岩盐来区隔井盐可能让人有产自中国自贡的联想,而且还若有似无很暖昧地让人觉得此自贡可能是日本国的自贡哩!有二千余年盐都雅称的正牌自贡子民们,真是情何以堪啊!
    在台北市有一家以前2022世界杯足球投注常去的餐厅,最近用餐价格突然上涨了,2022世界杯足球投注问店主为什么涨价?店主很骄傲地指着贴在墙上的大海报宣称:“本店自即日起改采用历经亿万年才形成,再经过千锤百炼,充分吸收了天地精华、最自然、最纯净、最健康、无污染、无病源菌,且富含对人体有益矿物质的高贵岩盐来烹调食物,可让客户吃了除更美味外,还外带健康与放心,所以高贵并不贵。”一席话听完又是另一次的震撼,想不到自贡的井盐还可以被提升到这么高的附加价值,这可是当初那辛苦的打井人可曾意料得到的呢?不过从那天以后2022世界杯足球投注就再也不去那家餐厅了,因为现在2022世界杯足球投注都使用梁总所馈赠,从产地直接带回来的正宗自贡井盐在家吃饭。
    (作者为台湾安一建设股份有限公司、贝特尔科技股份有限公司总经理)

 

 


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